ポテト料理

昨日に引き続き、今日もポテト料理のお話をしようと思います(*ﾟ∀ﾟ*)

人参チーズマッシュポテト🥕（とりあえず材料をつめ込んだネーミング）とても美味しいです⭐️

作り方はとても簡単なので気になる方は下の前日の記事（４/２６）も見てみてください〜♪

これもめっちゃ美味しかったです⭐️

創作料理の果てで完成したので料理名はわかりませんが😂、

頑張ればどんな料理もなんとかなる！ということを悟りました笑

ジャガイモの栄養素は

主成分はでんぷんですが、ビタミンB1・C・・食物繊維なども多く含み、ビタミンCを保護するので、加熱してもこわれにくいのが特徴です⭐️

Cはコラーゲンの生成に不可欠な成分で、抗酸化作用、抗がん作用、免疫力を高めるといった働きをします♪

カリウムが多いのも魅力の一つで、カリウムは体内のナトリウムを排泄し、血圧を下げる働きをしてくれるそうです(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

以上ポテト豆知識でした〜⭐︎

今日も皆さんの健康が守られて楽しい1日を過ごせますように⭐️