ポテトチップス
最近ポテトチップスを作りました(*゚∀゚*)
なんと!!!
行きつけの八百屋さんで北海道産ジャガイモが
10kgの段ボールで
100円!!!
これは絶対に買わなければならない(*≧∀≦*)と思い
100円のジャガイモだけを購入し
10キロの段ボールを抱え、途中で
10回ぐらい休憩しながら
お家に帰りました笑
やはり宝を見つけて自分のものにするには
それなりの労苦が伴うのですねᕦ(ò_óˇ)ᕤ💪
それから2週間、ポテト三昧で
ジャガイモ料理をいくつか覚えることができました
・とりあえず無難なカレーとシチュー(*゚∀゚*)
・お弁当にvery goodなポテトサラダ
・フライドポテト
・肉じゃが
・ポテトチップス
そして今回、一番たくさん作ったのが
⭐️マッシュポテト でした😆
①洗って
②レンチンして
③牛乳とミキサーに
簡単にできるペースト状のマッシュポテトに
チーズ🧀とマヨネーズをかけたのがとても美味しくて
毎日食べていました(*゚∀゚*)
マッシュポテトに人参を加えたり
ほうれん草や小松菜を加えることで
多様にアレンジができるので
大量に作って多様の味を冷凍保存するのがおすすめです(*゚▽゚)ノ
10キロのジャガイモを消費して得た経験は
「ポテト料理は上手くいかなくてもチーズとマヨネーズがあればなんとかなる」
です!
2週間すごいジャガイモとの思い出でいっぱいになりましたが、
後2ヶ月はジャガイモ料理お預けしたいですね🤣
今日も皆さんが美味しいものをたくさん食べられますように⭐️